Чорба от зелен боб
|
Време за приготвяне: супи, чорби / пълно вегетарианство Рейтинг:
2,82 / 5
(90 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
1 кг.
2 бр.
2 бр.
1 бр.
1 бр.
4 с.л.
1 с.л.
1 бр.
1 ч.ч.
1 литър бр.
|
N/A мин.
Начин на приготвяне на Чорба от зелен боб
Очистваме добре зеления боб, измиваме го и го нарязваме на парчета. Дребно нарязания лук кавардисваме с олиото и три супени лъжици вода. Поставяме брашното, осоляваме на вкус и заливаме с топлата вода. Добавяме зелеиня боб, а след 20 минути и настърганите обелени домати. Оставяме го да ври на тих огън. Преди да го свалим от котлона наръсваме чорбата с дребно нарязаните магданоз и копър. Застройваме я с разбитите с кисело мляко яйца, като прибавяме по-малко от горещата чорба кум купичката с яйчена смес, докато не стане течността с еднаква температура. След което я прибавяме към чорбата и поставяме да заври за застройката. Когато е готова наръсваме чорбата с черен пипер.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Бонка видяна 2006 пъти
Подобни рецепти
-
Смесена супа
супи, чорби
Морковите, керевизът, коренът от магданоза и лукът се почистват и нарязват на дребно. Поставят се... -
Кремсупа от пащърнак и къри
супи, чорби
Обелете и нарежете пащърнака. Задушете го в маслото заедно с лука и чесъна под капак, за около 10... -
Пилешка кремсупа
супи, чорби
Пилешкото месо се сварява в подсолена вода заедно с лука и магданоза, след което се обезкостява.... -
Гъбена супа със сметана
супи, чорби
Накълцайте лука и го запържете в олио, като прибавите брашното и го запържите леко така.... -
Супа с нахут и чоризо
супи, чорби
В голяма тенджера се загряват 2 - 3 с л зехтин след което се прибавя салама нарязан на дребно и... -
Крем-супа с домати и тиквички
супи, чорби
Нарежете доматите на парченца, варете 10 мин. и пасирайте.
В отделен съд...