Чорба от картофи
|
|
Време за приготвяне: супи, чорби Рейтинг:
2,95 / 5
(60 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
|
N/A мин.
Начин на приготвяне на Чорба от картофи
Продукти: 120 г масло, 10 г лук, З00 г картофи, 1200 г вода, 120 г червени домати, 50 г ориз, 200 г кисело мляко, 2 яйца, 2 г червен пипер, 1 г черен пипер и 15 г магданоз. Приготвя се запръжка от маслото, лука и червения пипер. Прибавят се картофите, обелени и нарязани на дребно, и се разбърква, за да се запържат. Залива се с водата и се оставя да ври 25—30 минути. Прибавят се червените домати, обелени, почистени от семето и нарязани на дребно, и оризът. Чорбата ври още 15 минути, след което се подправя с киселото мляко и яйцата. Поставят се ситно нарязаният магданоз, черният пипер и киселина по вкус.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от шеф Кулинар видяна 449 пъти
Подобни рецепти
-
Смесена супа
супи, чорби
Морковите, керевизът, коренът от магданоза и лукът се почистват и нарязват на дребно. Поставят се... -
Кремсупа от пащърнак и къри
супи, чорби
Обелете и нарежете пащърнака. Задушете го в маслото заедно с лука и чесъна под капак, за около 10... -
Пилешка кремсупа
супи, чорби
Пилешкото месо се сварява в подсолена вода заедно с лука и магданоза, след което се обезкостява.... -
Гъбена супа със сметана
супи, чорби
Накълцайте лука и го запържете в олио, като прибавите брашното и го запържите леко така.... -
Супа с нахут и чоризо
супи, чорби
В голяма тенджера се загряват 2 - 3 с л зехтин след което се прибавя салама нарязан на дребно и... -
Крем-супа с домати и тиквички
супи, чорби
Нарежете доматите на парченца, варете 10 мин. и пасирайте.
В отделен съд...