Шопска чорба със свинско месо
|
Време за приготвяне: супи, чорби Рейтинг:
2,97 / 5
(95 гласа)
Вие не сте гласували за тази рецепта
ПРОДУКТИ:
със сланина 350 гр.
160 гр.
5 гр.
80 гр.
40 гр.
люти 1 бр.
|
10 мин.
Начин на приготвяне на Шопска чорба със свинско месо
Нарязаното на парчета месо се задушава в малко вода, прибавят се ситно нарязаният праз, червеният пипер, 3 чаени чаши зелев сок и 3 чаени чаши гореща вода.
При завиране на течността се прибавят оризът, картофите, нарязани на кубчета, и едро счуканият черен пипер. Когато чорбата е готова, се прибавя препечената лютива чушка.
Сервираме с пресни зелени подправки.
Някои от рецептите са взети от gotvach.bg
Добавена от Петър Богданов видяна 919 пъти
Подобни рецепти
-
Смесена супа
супи, чорби
Морковите, керевизът, коренът от магданоза и лукът се почистват и нарязват на дребно. Поставят се... -
Кремсупа от пащърнак и къри
супи, чорби
Обелете и нарежете пащърнака. Задушете го в маслото заедно с лука и чесъна под капак, за около 10... -
Пилешка кремсупа
супи, чорби
Пилешкото месо се сварява в подсолена вода заедно с лука и магданоза, след което се обезкостява.... -
Гъбена супа със сметана
супи, чорби
Накълцайте лука и го запържете в олио, като прибавите брашното и го запържите леко така.... -
Супа с нахут и чоризо
супи, чорби
В голяма тенджера се загряват 2 - 3 с л зехтин след което се прибавя салама нарязан на дребно и... -
Крем-супа с домати и тиквички
супи, чорби
Нарежете доматите на парченца, варете 10 мин. и пасирайте.
В отделен съд...