Резултати за
рецепти
:4675 броя|
Бение от тиквички
основни ястия / Обелените тиквички се нарязват на колелца или филийки, посоляват се по вкус, потопяват се в бирено тесто за пържене и се пържат в маслена баня. Сервират се... |
|
Спанак с крутони
основни ястия / Възвареният и изцеден от водата спанак след изстудяването му се нарязва на ситно или се пасира на пюре, след което се запържва в масло. Слагат се сол по... |
|
Пюре от картофи
основни ястия / Обелените картофи се нарязват на парчета и се сваряват в солена вода, след което се изцеждат от нея. Сварените картофи се смачкват на преса или сито за... |
|
Котлети от спанак
основни ястия / Възвареният и изстуден спанак, изцеден от водата, се смила на машина за месо и се разбърква с отделно приготвения гъст сос бешамел. Прибавят се черният... |
|
Пюре от картофи с жълтъци
основни ястия / Картофите се сваряват и смачкват както по-горе. Вместо масло и мляко се прибавят жълтъците от яйцата. Смачканите картофи на пюре и жълтъците се разбъркват... |
|
Картофи деофин
основни ястия / Обикновеното картофено пюре без масло, мляко и яйца се разбърква с пареното тесто. С чаена лъжичка се взема от смесеното тесто и се пуска в силно... |
|
Картофи с лукчета (бон фам)
основни ястия / Картофите, обелени и изпържени в масло, се разбъркват с изпържените и задушени също с масло лукчета. Поръсват се с нарязания на ситно магданоз. |
|
Картофи в бриошова форма
основни ястия / Приготвя се пюре от картофите, в което се прибавят суровите жълтъци от яйцата и се разбърква на печката, за да може тестото да се схване малко. Пюрето се... |
|
Картофи по воденичарски
основни ястия / Обелените картофи се нарязват на половинки и се сваряват в солена вода. Нареждат се на тава, поръсват се със ситния хляб, стъркания кашкавал и разтопеното... |
|
Картофи с кашкавал и гъби (дипломат)
основни ястия / Обелените картофи се нарязват на тънки колелца и се запържват в масло. Посоляват се по вкус. Полуизпържените колелца се нареждат едно до друго по дъното и... |
