рецепти

Сварете ориза и добре изцедете.

Изчистените и нарязани на дребно гъби и зелен лук запържете в 2 с. л. масло, добавете малко вода и задушете...

» Виж рецептата

Разделете карфиола и броколито на розички и ги бланширайте в подсолена вода за 8 минути. Отцедете и облейте със стъдена вода. Сварете макароните и картофите...

» Виж рецептата

Нарежете патладжаните на филии, посолете ги и ги оставете за 1/2 час да постоят. След това ги измийте, подсушете, загрейте мазнина и леко ги изпържете от...

» Виж рецептата

Спанакът се накисва 1 - 2 часа в студена вода. Измива се добре.

Лукът се нарязва на ситно и запържва за 2 минути в тенджера със сгорещеното...

» Виж рецептата

Загрейте зехтина в голям тиган на умерена температура.

Запържете каймата, като бъркате, за да разбиете бучките, докато месото започне да...

» Виж рецептата

Слагаме сметаната да кипне. Прибавяме ситно нарязания шоколад.

Разбъркваме леко и след като се разтопи шоколада, прибавяме уискито.
...

» Виж рецептата

Сложете ориза в тенджера и го залейте с 600 мл вода. След като заври, похлупете и оставете да къкри около 10 минути или докато водата изври почти напълно....

» Виж рецептата

Рибеното филе се измива, подсушава с кухненска хартия и се отстраняват всички кости. Слага се в тенджера заедно с бялото вино, като се нарязва преди това на...

» Виж рецептата

Всяка филийка поръсете с няколко капки зехтин.

Най-отдолу сложете по лист маруля.

Нарежете лука на дебели колелца и наредете...

» Виж рецептата

Попарете шафрана с вряло мляко и оставете да престои, докато не изстине.

Разбъркайте маята заедно с щипка сол, захар, 2 супени лъжици прясното...

» Виж рецептата