Резултати за
рецепти
:4675 броя|
Лятна градинарска супа
/ Вземаме 1–2 моркова, 1–2 магданозени корена, 1 малка глава керевиз, 1 пащърнак, ¼ кг зелен фасул, 3–4 картофа, 2 пиперки, 1–2 домата, магданоз. Изчистваме,... |
|
Агнешка чорба със спанак
/ Продукти: 350 г агнешко месо, 100 г масло, 500 г спанак, 50 г пресен лук, 20 г брашно, 2 г червен пипер, 30 г доматено пюре, 200 г кисело мляко, 1 яйце,... |
|
Коприва с орехи
/ Вземаме млада коприва, изчистваме я, измиваме добре и слагаме да ври в подсолена вода, докато поизври водата и копривата поомекне толкова, че да може да се... |
|
Пуйка, пълнена с ориз
/ Вземаме млада пуйка (това е необходимо условие изобщо при печена птица, за да не стане нужда да я варим предварително, а при варенето голяма част от... |
|
Праз с майонеза
/ Вземаме 3–4 тънки стръка праз, изчистваме ги и нарязваме на дълги парчета, които слагаме да се сварят в подсолена вода. Като уври празът, изсипваме го в... |
|
Раци с вино
/ Вземаме 2 глави лук, 1 морков, 1 винена чаша вино, сол, черен пипер, около 1 дузина раци. Заливаме раците с вода да се покрият, поставяме останалите... |
|
Коприва каша
/ Изчистваме, измиваме добре 1 супник коприва и я слагаме да се задуши с малко вода и сол на вкус, докато се полусвари. Накълцваме я след това на ситно.... |
|
Супа от варени скариди
/ Продукти: 500 г скариди, 120 г масло, 50 г брашно, 30 г доматено пюре или 100 г пресни червени домати, 500 г прясно мляко, 800 г вода, 50 г ориз, 300 г... |
|
Сладки със сливи
/ Бием 10–15 минути 1 винена чаша прясно или топено масло с 2 кафени чашки пудра захар, прибавяме едно по едно 4 яйца цели, като бием сместа още десетина... |
|
Телешка супа с пресен грах
/ Продукти: 1 кг телешка глава, 100 г масло, 200 г червени домати, 500 г пресен грах, 50 г лук, 50 г моркови, 50 г керевиз, 200 г мляко, 1 яйце и 15 г... |