рецепти

Разтворете хубаво солта, захарта и маята в чаша с хладка вода. В дълбока купа пресейте 2.ч.ч. от брашното, добавете сместа с маята. Добавяйте на порции от 3...

» Виж рецептата

Измийте добре брюкселското зеле и гъбите. Зелето оставете на цели главички, а гъбите нарежете на парчета - не много дребни.

Загрейте зехтин в...

» Виж рецептата

Бобът се накисва от вечерта в студена вода. На другия ден се слага в обикновена тенджера с 1 ч.л. сода бикарбонат да заври.

След като поври 5...

» Виж рецептата

Затопляме една чаша прясно мляко и в нея разбиваме маята и добавяме от брашното докато стане на каша.

Останалото мляко и захарта се слагат на...

» Виж рецептата

ПРИГОТВЯНЕ НА БЯЛ БЛАТ:
Разбиват се яйцата със захарта, прибавя се олиото, киселото мляко със содата и брашното. Сместа се изсипва в
намаслена...

» Виж рецептата

Разбийте маята с около 200 мл леко затоплено прясно мляко, 150 г брашно, половината захар и 5 г сол. Разбъркайте по получаването на гладка смес. Постепенно...

» Виж рецептата

На дъното на дълбока тенджера размиваме маята в 1 ч.ч. хладка вода, добавяме брашното от елда, объркваме до получаването на еднородна смес и прибираме на...

» Виж рецептата

Запечете филето риба тон на незалепващ тиган с няколко капки мазнина, колкото да си смени цвета.

Сварете картофите, морковите, яйцата по...

» Виж рецептата

Картофите настъргани на едро се смесват със нарязаните на ситно шунката и сланината.

Осоляват се, подправят се с черен пипер, поливат се с...

» Виж рецептата

Сварете морковите, които са нарязани на 4 по дължина на пара, за около 5 - 7 минути. Отцедете морковите.

Смесете 5 с. л. от водата, която е...

» Виж рецептата