рецепти

Продукти: 500 г сушена пъстърва, 50 г моркови, 50 г лук, 50 г олио, 150 г бяло вино, 500 г салата, 100 г майонеза, 50 г оцет, 20 г чесън, 1 дафинов лист и...

» Виж рецептата

Продукти: 500 г сушена пъстърва,, 50 г моркови, 50 г лук, 50 г олио, 500 г салата, 100 г майонеза, 150 г бяло вино, 50 г оцет, 20 г чесън, 1 дафинов лист и...

» Виж рецептата

Продукти: 400 г тон от консерва, 150 г вино Марсала, 15 г желатин, 25 г сос аншоа, 300 г рибено желе, 400 г каймак и индийско, орехче. Приготвя се много...

» Виж рецептата

Продукти: 1250 г мозък, 150 г керевиз,. 200 г майонеза, 30 г пюре от мозък или 100 г сос винегрет. Мозъкът се сварява в солена и подкиселена с оцет вода....

» Виж рецептата

Продукти: 1250 г миди с черупките, 50 г масло, 400 г бульон от мидите, 2 яйца, 2 лимона и магданоз. Мидите се приготвят по същия начин както студените...

» Виж рецептата

Продукти: 1250 г миди с черупките. 50 г зехтин, 100 г бяло вино, 2 лимона, 20 г моркови, 50 г керевиз, 30 г лук, 1 дафинов лист и магданоз. Мидите се...

» Виж рецептата

Продукти: 350 г маслини. Употребяват се както зрелите маслини.

» Виж рецептата

Служат за закуски, като се поднасят на чиния, за гарниране на други закуски и ястия, както и за готвене.

» Виж рецептата

Продукти: 500 г краставици, 250 г пилешко месо, 200 г майонеза, 10 г желатин и черен пипер. Подбират се млади и тънки краставици с малко семки, нарязват се...

» Виж рецептата

Продукти: 600 г керевиз, 30 г горчица и 100 г майонеза. Обелените глави от керевиз се нарязват на много тънки ивици и се заливат с майонезата или сос...

» Виж рецептата