Резултати за
рецепти
:4675 броя|
Мешана туршия
зимнина, туршии / Продукти: 6 кг чушки, 4 кг зелени домати, 3 кг моркови, 3 кг малки зелени дини, 1500 г карфиол, 1 кг бамя, 1 кг зелен фасул, 500 г листа от керевиз, 750 г... |
|
Зелени чушки
зимнина, туршии / Продукти: 10 кг зелени чушки, 4 кг моркови, 4 кг зелени домати, 2 кг пресни зелки, 750 г керевиз, сол, вода. Здравите зелени чушки се оставят да увехнат 2 -... |
|
Печени червени чушки
зимнина, туршии / Продукти: 10 кг червени чушки, 1 л винен оцет, 500 г олио, 250 г сол и 1 г дафинов лист, черен пипер. Здравите и добре узрели червени чушки се пекат на жар,... |
|
Парени червени чушки
зимнина, туршии / Продукти: 5 кг червени чушки, 1 л винен оцет, 50 г олио, 150 г морска сол, 2 дафинови листа, няколко зърна черен пипер, кервиз и магданоз. Здравите и добре... |
|
Пълнени камби
зимнина, туршии / Продукти: 5 кг камби, 600 г моркови, 100 г корени от магданоз, 600 г суров кервиз, 500 г прясно зеле, 500 г зелени и червени чушки, магданоз, 1 л винен оцет,... |
|
Други парени камби
зимнина, туршии / Продукти: 5 кг камби, 1 л винен оцет, 50 г олио, 250 г мед. 50 г захар, 75 г морска сол, 2 дафинови листа, няколко зърна черен пипер и бахар. Почистените,... |
|
Парени камби
зимнина, туршии / Продукти: 5 кг камби, 1 л винен оцет, 250 г мед. 100 г захар, 75 г морска сол, черен пипер, бахар и 2 дафинови листа. Добре узрелите и здрави камби се... |
|
Салата от пилешко месо (Баграсион)
салати / Продукти: 200 г керевиз, 200 г пилешко месо, 200 г макарони, 150 г гъби, 150 г домати, 3 яйца, 250 г майонеза, 2 г черен пипер и 1/2 връзка магданоз.... |
|
Друга комбинирана салата (белвю)
салати / ястия с птиче месо Продукти: 200 г зеле, 200 г керевиз, 200 г брюкселско зеле, 200 г андивия, 200 г майонеза, 5 г пипер (Кюри) и 200 f червени домати. Къдравото зеле, белият... |
|
Роял от гъши дроб
гарнитури / Продукти: 200 гр. пюре от гъши дроб, 150 гр. пресен каймак, 100 гр. прясно мляко, 30 гр. вино Марсала, 20 гр. трюфели, яйца, сол по вкус и 15 гр. масло за... |
